##  [Producción de Cultivos](/es/node/45623) 

 Definición

Proceso gestionado y cantidad resultante de biomasa vegetal cosechable producida en tierras agrícolas para alimentos, piensos, fibra, combustible o usos industriales.

 

 

 

 

 

 





## Principio

Principio

Convertir la luz solar, el agua y los nutrientes minerales en biomasa utilizable mediante la selección de cultivos y prácticas de manejo acordes con el clima, el suelo y los objetivos socioeconómicos.

 

 

 

 

 





## Demostración

Demostración

Un sistema de producción arrocera en el que el método de trasplante, el control del nivel de agua, la dosificación de nitrógeno y el manejo de plagas se combinan para lograr un rendimiento en toneladas por hectárea y una calidad de grano concretos durante la campaña.

 

 

 

 

## Aplicación incorrecta

Aplicación incorrecta

Identificar la producción de cultivos únicamente con la maximización del rendimiento por hectárea, sin considerar la calidad del producto, la eficiencia de insumos, las externalidades ambientales o la rentabilidad de la explotación.

 

 

 

 

 





## Consecuencia

Consecuencia

Gestionada adecuadamente, la producción de cultivos suministra calorías y nutrientes, materias primas y medios de vida, a la vez que condiciona las presiones sobre la tierra, el agua y los ciclos de nutrientes y modela las economías rurales.

 

 

 

 

## Inversión

Inversión

La inversión es la vegetación no gestionada o la cosecha extractiva de plantas silvestres; en contextos de cultivo, el contrario es el fracaso de la cosecha por mala gestión o condiciones ambientales inadecuadas.

 

 

 

 

 





## Límite

Límite

Abarca actividades en parcela hasta la cosecha (elección varietal, preparación del suelo, insumos, riego, control de plagas); excluye postcosecha, almacenamiento, distribución y producción de biomasa no agrícola (silvicultura salvo en regímenes agrícolas integrados).

 

 

 

 

 





## Tensión semántica

Tensión semántica

Tensión entre medir la producción como rendimiento bruto (masa por área) y definiciones más amplias que incorporan valor nutricional, servicios ecosistémicos o rendimiento económico por hectárea.

 

 

 

 

 





## Síntesis

Síntesis

La producción de cultivos es la transformación gestionada a nivel de explotación de insumos naturales en producto vegetal cosechable, evaluada por rendimiento, calidad, eficiencia de recursos y sostenibilidad.